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牛丼

tacci’s
tacci’s
再現🤣

材料

  • 牛肉300-350g
    300-350g
  • ※アメリカ産、オーストラリア産(海外産)のバラ肉に方がこの場合は良いかと！
  • 玉ねぎ
    半分
  • 水
    300cc
  • 白ワイン
    50cc
  • ダシダ
    小さじ5
  • 醬油
    40cc
  • 砂糖
    小さじ3と1/2
  • みりん
    大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

濃い味にする場合は水300に対してめんつゆの比率で対応も可※例えば3倍希釈の場合めんつゆ100mlで水を200mlとか。。 濃い味にした方が吉野家の味には近い。。めんつゆと醤油のバランスを見てするとおそらく吉野家の近くになるかとしかし、これも好みかと🤣韓国のダシダがやはり必要 朝イチに何故か牛丼作りたくなり🤣
#おうちごはん #おうちご飯 #卵 #料理記録 #吉野家 #牛丼 #料理男子 #牛肉 #松屋 #すき家
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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