≪あまこようこ先生考案≫まるごとトマトと鶏肉の甘酒煮

■材料 トマト 1個 鶏もも肉 300 g ひよこ豆(乾燥を水で一晩戻す) 100 g(乾燥) 水 80 ml マルコメ 糀甘酒 リッチ粒 200 ml 塩 小さじ1 パセリ 適量
■手順 【1】トマトはヘタをとり、鶏肉は余分な脂をとる。 【2】 内なべにトマト、ひよこ豆、鶏肉、水、糀甘酒、塩を入れて、 本体にセットしふたを閉める。オートボタンを押しておすすめ13 (圧力調理15分)に設定し、スタートする。 【3】 トマト、鶏肉を食べやすく崩す。 【4】 器に盛り、最後にパセリをふる。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251