牛乳とじゃが芋だけ!じゃが芋とろとろチーズグラタン

とろとろ食感、小麦粉不要のポテトグラタンです♪ お好みでベーコンを入れたり野菜をいれたりアレンジ自在です。 材料 じゃがいも大 2個 牛乳 300g 塩 2つまみ〜3つまみ にんにくチューブ 3cm弱 トマト缶 大さじ2〜3お好みで シュレッドチーズ 60g ブラックペッパー お好みで 作り方 【1】じゃがいもの皮を剥く。 【2】一口大のサイズに切る。 水には晒さなくてOKです。 潰していくのでスライスでもなんでもいいです! 【3】鍋にじゃがいもと牛乳、にんにくを入れて、加熱する。 ※牛乳の量はじゃがいもがひたひたになるくらいの量で調整していただければ大丈夫です♪ 【4】中火で沸騰してきたら、弱火にしてことこと煮ていきます。 【5】20分ほど加熱して、じゃがいもが柔らかくなってきたら潰して、塩で味を整えます。 焦げないようにかき混ぜながらお好みの固さまで潰して下さい。 マッシュポテトのような滑らかまで潰したり、少し固形感がホクホク残っても美味しいです♪ 【6】耐熱皿にうつす。 【7】トマト缶の水気を少し切りながら、上にのせる。シュレッドチーズものせる。 【8】トースターで中火15〜20分ほど焦げ目がつき、水分がとぶまで加熱する。ブラックペッパーをふる。 ーーーー⠀⠀ ご覧いただきありがとうございます⠀⠀ \簡単な事しかしない! 手抜きに見えないずぼらおかず/ 子育てママ、一人暮らし、共働き向け・・ 子が寝る間につくる まぜるだけ、電子レンジ、炊飯器、 トースター活用の 簡単レシピを発信しています🍆 takae\子育て中のずぼら主婦/ @tacae01 ⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーー #簡単レシピ#簡単おかず#作り置きレシピ#デパ地下風レシピ#おしゃれ #夕ご飯#ゆうごはん#グラタン #じゃがいもレシピ #野菜料理#ミルク煮#じゃが芋#つくりおきレシピ #作り置きおかず #時短レシピ#トースター#おもてなしレシピ#おもてなし料理