【生クリーム&粉不使用✨
バスク風チーズケーキ】
生クリームを使用していないのに
使っているかのような濃厚さ♡
しっとり♡
美味しいバスク風チーズケーキ
できました😆❤️
(ちょっと自信作♡)
粉も不使用でクリームチーズも
たったの100g♡
混ぜて焼くだけ超簡単♪
(レシピ👇)
• クリームチーズ
100g
•ラカント
40g
•卵
Lサイズ1個(60g程)
•オイコス
1個(107g)
(ギリシャ風ヨーグルト)
•スキムミルク
15g
•豆乳
5g
手順
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➀耐熱ボールにクリームチーズ入れ
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レンジ600wで30秒加熱。
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取り出してホイッパーでよくまぜる。
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→オーブン230℃で予熱開始。
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➁➀にラカント〜豆乳を順に入れ
-
その都度、ホイッパーを底につけながら
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よく混ぜる。
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➂型にオーブンシートをギュッと
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握ってくしゃくしゃにしたのを
-
型に敷き、生地を流し入れ
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10回ほど優しくトントンと落とし空気抜く。
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➃オーブン230℃で予熱完了したら
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25分〜30分焼く。
-
➄粗熱がとれたら、冷蔵庫で一晩おく。
投稿者からのコメント
＊焼き時間はご家庭のオーブンに
よるので、いい焦げ目が目安です。
＊ちなみにうちのオーブンは火力弱め
なので30分でした。
カロリーは全量562㌔カロリー(糖質14.7g)
1人分(6切れ)94㌔カロリー(糖質2.5g)
カロリーが低いのも魅力ですが
糖質の低さ✨✨✨
オイコスのヨーグルトを使用しましたが、
他のギリシャヨーグルトでも
大丈夫だと思います。
もし、普通のヨーグルトしかない場合は
👇
ヨーグルト→70gに変えて
卵黄を一つプラス
で作れます👩🍳
少しだけ濃厚さが薄くなりますが
こちらも美味しくできました♡
ヘルシーで罪悪感無く
美味しいは最高✨
私、生クリーム無しでもういいかもって
思っちゃいました 笑
おすすめです😚
よかったらお試しください🥰
(もし作られたら、タグ付け&感想
いただけたらとっても嬉しいです😆💕)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
