牛丼

Name: 牛丼
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛肉300-350g 300-350g; ※アメリカ産、オーストラリア産(海外産)のバラ肉に方がこの場合は良いかと！ null; 玉ねぎ半分 半分; 生姜 ひとかけ ひとかけ; 細切りに null; 水300cc 300cc; 白ワイン50cc 50cc; ダシダ小さじ5 小さじ5; 醬油 40cc 40cc; 砂糖小さじ3と1/2 小さじ3と1/2; みりん大さじ4 大さじ4