■材料
めばるなど小さめの魚 1尾
しょうが 10g
(A)しょうゆ 大さじ1・1/2
(A)酒 大さじ1・1/2
(A)みりん 大さじ1・1/2
(A)砂糖 小さじ1
(A)水 200ml
■手順
【1】魚はうろこと、頭・ワタを取り除く。
【2】しょうがは千切りにする。
【3】(A)を混ぜ合わせる。
【4】内なべに【1】と【2】・【3】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。オートボタンを押して肉・魚5(圧力70、1分)に設定し、スタートする。
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251