一尾魚の煮つけ

■材料 めばるなど小さめの魚 1尾 しょうが 10g (A)しょうゆ 大さじ1・1/2 (A)酒 大さじ1・1/2 (A)みりん 大さじ1・1/2 (A)砂糖 小さじ1 (A)水 200ml
■手順 【1】魚はうろこと、頭・ワタを取り除く。 【2】しょうがは千切りにする。 【3】(A)を混ぜ合わせる。 【4】内なべに【1】と【2】・【3】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。オートボタンを押して肉・魚5(圧力70、1分)に設定し、スタートする。 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251