めんつゆで優しい味★和風オムライス レシピ・作り方

材料(2人分) ごはん 2人前 合い挽き肉 100g 小松菜 2束 人参 1/2本 玉ねぎ 1/2個 薄焼き卵 2枚 めんつゆ 大さじ2 塩 適量 胡椒 適量 砂糖 小さじ1
作り方 [1] 野菜を細かく刻む。 [2] フライパンにうす焼き玉子以外の具材を炒め、めんつゆ、胡椒、砂糖で味付けしたらご飯と混ぜる。(炊飯器にいれても、フライパンでまぜても炒めてもok) [3] 混ぜたところ。塩胡椒で味を整える。 [4] 器によそい、薄焼き卵をのっけて出来上がり。 きっかけ 冷蔵庫整理におすすめのご飯です!