桜海老の炊き込みごはん

炊いている時から桜海老の香り。簡単炊き込みご飯でお弁当にも 。 作り方 [1] 米は洗ってざるにあげ30分おく(省略可)。 [2] 炊飯器にお米と白だしを加えてから、水1合分に合わせる。味見をして塩味が足りない時は塩を入れる。 [3] 桜海老を入れて少し混ぜてから、スイッチオン。炊き込みご飯なので準備したらすぐに炊きましょう。 ■コツ・ポイント 米はざるにあげなくても、といですぐに炊いても問題はありません。 白だしによって多少濃さが違いますので、味見をして加減して入れて下さい。 ■このレシピの生い立ち 家に桜海老がたくさんあった時に、ふと思いたって作った炊き込みご飯。家族にも好評だったのでレシピアップしました。