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桜海老の炊き込みごはん

桜海老の炊き込みごはん

炊いている時から桜海老の香り。簡単炊き込みご飯でお弁当にも 。

材料 (米1合分)

  • 1合
  • 桜海老
    大2
  • 白だし(濃縮タイプ)
    大1
  • 塩(白だしを入れて足りない時)
    少々
  • 白だしを入れて1合分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 米は洗ってざるにあげ30分おく(省略可)。
  • 炊飯器にお米と白だしを加えてから、水1合分に合わせる。味見をして塩味が足りない時は塩を入れる。
  • 桜海老を入れて少し混ぜてから、スイッチオン。炊き込みご飯なので準備したらすぐに炊きましょう。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 米はざるにあげなくても、といですぐに炊いても問題はありません。 白だしによって多少濃さが違いますので、味見をして加減して入れて下さい。 ■このレシピの生い立ち 家に桜海老がたくさんあった時に、ふと思いたって作った炊き込みご飯。家族にも好評だったのでレシピアップしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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