夏休み中
あと1品足りない時や
お弁当を作ったりする時
助けになる1品を紹介します(*´ ˘ `*)ﾉ
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〜#ピーマンとエリンギのメンマ風炒め 〜
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材料
◯エリンギ
1袋
◯ピーマン
2個
◯パプリカ2種
½ずつ
◯ごま油
小さじ1
★醤油
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★砂糖
小さじ ½〜
★ラー油（お好みで）
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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エリンギは根を切って細切りにします。
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ピーマンとパプリカ2種類はヘタと種を取って細切りにします。
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温めたフライパンにごま油を入れて熱したら切ったピーマンとパプリカを炒めます。
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ピーマンとパプリカがしんなりしてきたらエリンギを入れて炒め合わせます。
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エリンギがしんなりしてきたら★醤油 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、砂糖 小さじ½〜、ラー油（お好みで） 少々を入れて絡めながら炒めたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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