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カブのうまダレ肉巻き
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カブのうまダレ肉巻き

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♡#レシピあり ♡ 何日か前に前後編で放送していた2時間ドラマ逃亡者を母が見ていて… ふと…どんな感じなんだろ??とめっちゃ物語の途中から見始めたら… めっっっちゃ面白くて(笑)色々バタバタやってる最中だったのにそんな事も忘れて見入って件について(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。 逃亡者は昔ハリソンフォードが映画か何かでやってたのを見た事があるんだけどすっかり内容を忘れてて(笑) はじめて見た感半端なかった🤣🤣🤣 しっかしお母さんーっ今日1人で5時間も録画してたドラマ見てたよ💦💦💦目腐るで💦💦💦 そんな#今日の紹介レシピ は昨日に引き続きアンバサダーをさせて頂いている氷室豚様 @himurobuta の豚肉を使って肉巻きを作りました(=´∀`)人(´∀`=) 使用しているカブはココノミ様 @coconomi_141 の商品です♡♡♡ カブと豚バラの旨味を十分に感じられる肉巻きになってます(*´∀`*)

材料

(4人分くらい)
  • ○豚バラスライス
    200gくらい
  • ○カブ(大1個・小3個使用)
    4個
  • ★塩胡椒
    適量
  • ★片栗粉
    適量
  • ○酒
    大さじ2
  • ☆焼肉のタレ
    大さじ1〜
  • ☆オイスターソース
    大さじ1
  • ☆みりん
    大さじ1

手順

  • ①豚バラスライスは1枚1枚広げて★塩胡椒 適量、片栗粉 適量を全体的にまぶし8等分から4等分に切ったカブ(大1個・小3個使用)をしっかり巻きます。✱巻き終わったらぎゅっとくっつけて下さい。
  • ② 温めたフライパンに巻き終わりを下にして肉巻きを並べ表面に焼き色を付けます。
  • ③ 焼き色がついたら余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
  • ④ 全体的に酒を回し入れて蓋をしたら弱火で3分蒸し焼きにします。
  • ⑤ カブが柔らかくなったら混ぜ合わせた☆焼肉のタレ 大さじ1〜、オイスターソース 大さじ1、みりん 大さじ1を回し入れて煮詰めながら絡めたら出来上がり♡♡♡✱豚バラが余ったのでゆで卵の肉巻きも一緒に作りました。

投稿者からのコメント

詳しいレシピなどなどはプロフィールよりリンクへ〜#Nadia 又は#ブログ にてチェックして貰えればと思います(*´ω`pq) 因みにーっ先日作ったレシピの#リメイク料理 紹介します(*´ ˘ `*)ノ☝4枚目と5枚目の写真参照 【リメイクするレシピ】 ○ブロッコリーとじゃがいものカニカマタルタルサラダ ○ほうれん草とじゃがいものマカロニグラタン ☝#サラダ はトマト缶+コンソメで煮込んでトマト煮込みに♡♡♡ ☝#グラタン は春巻きの皮に包んでグラタン春巻きに♡♡♡ 今回もとことん使い切りましたとさ(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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