こんばんは〜☺︎
今日は市販のカステラを使ってを作ってみました。
トライフルはイギリスのデザートで「あまりもの」とか「つまらないもの」という意味合いがあるそうです。
スポンジケーキで作るとスポンジだけ余りそうなので、カステラを使って作ってみました♡
冷蔵庫に残っているフルーツや旬のフルーツを入れて作ると良さそうですね♡
火もオーブンも使わずに簡単に作れるのでお子様でも作れそう♫
カステラde簡単トライフル
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【材料】4人分
・カステラ(市販) 3切れ
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 大さじ2
・苺 10個
・黄桃(缶詰め) 100g
・ミントの葉(あれば) 少量
【作り方】
①生クリームにグラニュー糖を入れ、ふんわりツノが立つ程度まで泡立てる。
②カステラと黄桃を1.5cm角に切る。苺はヘタを落として4等分に切る。
③お好きなグラスに切ったカステラと果物、泡立てた生クリームをバランス良く層になるように重ねて完成です♫
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