鶏むね肉のジューシー味噌マヨ焼き

こんばんは〜☺︎ 鶏むね肉のジューシー味噌マヨ焼き ______________ 【材料】2人分 ・鶏むね肉   2枚(約500g) ◯合わせ味噌  大さじ2 ◯マヨネーズ  大さじ2 ◯にんにく   1片 ◯酒      大さじ1 ◯砂糖     大さじ1と1/2 【下ごしらえ】 ・鶏胸肉は繊維の方向を断つように、食べやすい大きさにそぎ切りにします。 ・にんにくは皮と芽を取りすりおろす。 【作り方】 ①鶏胸肉をフォークで刺して穴を数カ所開ける。 ②◯と鶏胸肉をジップロックに入れて50回程度揉みます。空気を抜いて袋を閉じ冷蔵庫で約30分漬け込みます。 ③フライパンを中火にかけて②の鶏肉をタレごと入れます。両面キツネ色に焼き色がついたら完成です♫ __________________