材料(1人分)
■ケチャップライス
炊いたごはん 160g
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
ウインナー(スライスする) 2本
■スクランブルエッグ
卵 2個
牛乳 大さじ1
塩 ひとつまみ
■トッピング
とろけるチーズ 適量
茹でブロッコリー 適量
グラタンみたいな焼きオムライスです!ケチャップライスは炒めず簡単にできちゃいます。遅く帰った日でも簡単ごはんに♪
作り方
[1] グラタン皿に、ケチャップライスの材料をいれて混ぜる。ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで1分加熱する。
[2] スクランブルエッグの材料をまぜ、熱したフライパンに油(分量外)をしき、スクランブルエッグをつくる。
[3] 2のスクランブルエッグを、1にのせ、とろけるチーズとブロッコリーをのせたら、トースターでチーズがこんがりするまで加熱する
■コツ・ポイント
食べるグラタン皿でごはんも混ぜちゃえば洗い物少なくできます!
■このレシピの生い立ち
簡単にできるオムライスを考えたくて、作ってみました!