こんにちは☺︎〈レシピあります👇〉
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【お豆腐の抹茶レアチーズケーキ】
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お豆腐と少しのクリームチーズで✨
ヘルシー✨美味しい✨
罪悪感無し✨な
デザートできました👩🍳♡
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ボトムは試作で作ってちょっと失敗作のw
おからクッキーを砕き、豆乳で柔らかくして
敷き詰めています👩🍳
なので超ヘルシー♡
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作り方もレンジとミキサーで
すぐできちゃいます♡
(👇レシピ)
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✽材料✽
〈12cm丸形〉
•ゼラチン-5g
•水(ふやかす)-大2
•クリームチーズ-40g
•豆乳-100g
•ラカント-30g
•抹茶-7g
•豆腐-水切りなし150g
•ビオ-(無糖ヨーグルト)-70g
•スキムミルク-20g
•メープルシロップ-20g
•レモン汁-3g
•味噌-3g
✽作り方✽
①ゼラチンを水でふやかしておく。
②レンジ600wで20秒かけ、溶かす。
③他の耐熱ボールに、クリームチーズ、
豆乳、ラカントをいれ600wで40秒ほど。
(クリームチーズ柔らかくなるまで)
抹茶を加え、ホイッパーでよく混ぜる。
➃③に②を入れ混ぜたら、
レンジ600wで30秒。
また混ぜる。
⑤ミキサーに豆腐∼の材料と
➃をいれる。
⑥型に流したら冷蔵庫で一晩。
(今回のボトムはおからクッキーです)
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スキムミルクでコクプラス✨
味噌の効果でお豆腐臭さ
ありません✨
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お試しください〜👩🍳♡
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