食べやすくて、華やか! お祝いにいかがですか。
材料 （4人分）
ごはん
2合分
すし酢
60ml
桜でんぶ
30g
卵
2個
砂糖
小さじ1
塩
少々
サラダ油
少々
鉄火ぶつまぐろ
100g
ぶり（刺身用サク）
100g
サーモン（刺身用サク）
100g
いかそうめん（刺身用）
1パック
ぷりぷりボイルえび
8尾
アボカド
1個
レモン汁
少々
きゅうり
1本
ミニトマト
4個
大葉
8枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1
-
温かいごはんにすし酢を入れて混ぜ、すし飯を作る。
-
2
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ぶり・サーモンは角切りにする。
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3
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アボカドは角切りにしてレモン汁をふる。きゅうり・ミニトマトは輪切りにする。
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4
-
卵は割りほぐし、砂糖・塩を入れて味をつける。鍋にサラダ油を温めて卵液を入れ、炒り卵を作る。
-
5
-
カップの半量にすし飯を入れて桜でんぶ・炒り卵をしき、すし飯を入れる。お好みの具材を盛り付ける。
投稿者からのコメント
◆エネルギー(1人分) 約570kcal
◆食塩相当量(1人分) 約1.7g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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