🅲🅾︎🅾︎🅺🅸🅽🅶 ☻ 時短作れるお祝いごはん。お雛祭り!お祝いご飯に!
🌸薬味ご飯のアナゴちらし
✔︎ちらし寿司
✔︎ひな祭り
✔︎お祝いご飯
もうすぐひな祭り🎎
そして春はお祝い事もたくさん✨
薬味をたっぷり入れた酢飯に
アナゴ、卵、キュウリ、柴漬けを
トッピングしたちらし寿司。
ご飯はすし酢活用で混ぜるだけ
卵はレンチン!乗せるだけなので
時短で作れるのも嬉しいポイントです!
POINT*:.。..。.。o○
+ご飯には大葉と茗荷で風味アップ!
+アナゴのふっくら温め方
・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・
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薬味ご飯のアナゴちらし
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材料 👩👩👦2人分
調理時間🕰10分目安
<薬味ご飯>
・ごはん 300g
・すし酢 大さじ2
・大葉 3枚
・みょうが 1個
・いりごま 大さじ1
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
1、ミョウガ、大葉は千切りにする
2、ごはんにすし酢を加え混ぜ、
冷ましてミョウガと大葉といりごまを
加えて混ぜる
<レンチン炒り卵>
・卵 1個
・白だし 小さじ1
・みりん 小さじ1
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
下準備
卵、白だし、みりんを耐熱のボウルに入れ
しっかりと混ぜる
1、電子レンジ(600W)
1分10秒加熱、温かいうちにほぐす。
<ふっくらアナゴの温め方>
・アナゴ 120g
・料理酒 大さじ1
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
耐熱の器にアナゴを乗せ
料理酒をかけふんわりラップをして
電子レンジ(600W)1分加熱する
+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・
<薬味ご飯のアナゴちらし>
・薬味ご飯
・アナゴ
・レンチン炒り卵
・キュウリ 1/2本目安
・柴漬け 適量
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
下準備
キュウリは1センチほどの角切りにする
アナゴも角切りにしておく
1、薬味ご飯を器に盛り付け
炒り卵を乗せ、アナゴを乗せる。
2、キュウリをバランスを見て乗せて
柴漬けをあしらう
・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・
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