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のっけミートオムライス

のっけミートオムライス

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重ねるだけの 簡易版オムライス𓂃◌𓈒 . 2人分 ・豚ひき肉      180g ・玉ねぎ       1/2個 ・オリーブオイル   適量 ・塩胡椒       少々 ⚫︎ケチャップ     大さじ2 ⚫︎ウスターソース   大さじ1/2 ⚫︎砂糖        小さじ1 ⚫︎醤油        小さじ1 ⚫︎料理酒       大さじ1/2 ⚫︎おろしニンニク   チューブ1〜2cm ◎玉子        2個 ◎豆乳or牛乳     小さじ2 ◎マヨネーズ     少々 ーーーーーー----------ー ① 玉ねぎはみじん切りにする。  ◎を混ぜ合わせておく。 ▼ ② フライパンに油をひき、 豚ひき肉と玉ねぎを入れる。  塩胡椒をして炒める。 ▼ ③ ⚫︎を入れ炒め合わせる。 ▼ ④ 器にご飯(分量外)を盛り③をのせる。 ▼ ⑤ 別のフライパンに油をひき  ◎の半量を入れ好みの固さまで加熱する。  もう一人分も同様に。 ▼ ⑥ 玉子を④の上にのせる。  お好みでケチャップ•パセリをかける。 . 𓍼 鶏ひき肉や合い挽き肉でも代用可。 𓍼 玉子を焼く時はバターを使うのもおすすめ♪

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