♡#レシピあり ♡
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今日11月17日は
私の#母のお誕生日 でしたーっ
(*'ω'ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♡♡♡
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朝から
やる事目白押し過ぎて💦
ポットの湯気で火傷するし💦
砂糖の入ってるケースを間違えて洗い場に置くし🤣🤣🤣
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マジ大丈夫かよ⁉️
的な1日だった事は言うまでもありまへん(￣▽￣;)
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(´Д｀)ﾊｧ…
何とか1日終わって良かった（笑）
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そんなバタバタな1日にぴったしなのが
Oisix様 @oisix の#ミールキット (=´∀｀)人(´∀｀=)
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今回も
ご長男様のおべんとぅーに使わせて頂きました♡♡♡
もーほんっと助かります！！（笑）
揃えるのは調味料くらいで後は全てキットに入っています(*´∀｀*)
一緒に入っているレシピ用紙通りに作るだけなのでほんっと楽♡♡♡
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今日もめっっっちゃ助けられましたーっ
ありがとうございます！！
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詳しくは @oisix 様のHPまでーっ
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【#今日のお弁当 】
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○主菜:ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
○副菜:小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
材料
○クリームチーズ
200g〜250g
○砂糖
大さじ5
○ホットケーキミックス
大さじ2
○たまご
3個
★レモン汁
大さじ1
★（あれば）レモンの皮（すりおろし）
1個分
手順
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〜下準備〜
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○型に油脂（マーガリンなど）を塗り型紙を貼って置きます。
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○それぞれの材料を揃えて並べて置くと作業がスムーズです。
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○クリームチーズは常温に戻すか600wで40秒くらい熱しゴムベラなどで混ぜ柔らかくして置きます。
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○オーブンを180℃に予熱します。
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たまごを
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2つのボウルに卵黄と卵白に分け
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卵白の方に砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立ってます。
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ボウルを逆さにしても落ちてこないくらいが目安です。
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卵黄を入れたボウルにクリームチーズをいれてハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
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ホットケーキミックスを入れてハンドミキサーで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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次に★レモン汁 大さじ1、レモンの皮（すりおろし） 1個分を入れてハンドミキサーで混ぜ合わせます。
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✱今回緑色の国産レモンを使用しています。
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卵白を泡立てたボウルの中に
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卵黄を混ぜ合わせた生地を3回くらいに分けて入れゴムベラなどで下から生地を持ち上げるようにJの字に生地を混ぜ合わせます。
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✱切るように混ぜ合わせて下さい。
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型に生地を入れたら
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180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。
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焼き上がり後竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり♡♡♡
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型から外して冷めてきたらラップをして冷蔵庫で冷したら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
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詳しいレシピなどなどは
@chakichaki52 よりプロフィールへリンクから#Nadia 又は#ブログ にて
チェックして貰えればと思います(*´ω`pq)
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@recipe.nadia
@39grammer
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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