✨黄身の醤油漬け✨レシピ↓yolk of egg marinated with soy sauce ✨There is nothing like yolk marinated with soy sauce on steaming rice to be pleasantly warm in temperature 🍚😋recipe ↓
休日の朝は
ほっかほかの炊きたてご飯🍚に
黄身の醤油漬けをオン‼️
めっちゃ美味し〜〜日本人で良かった😆
このツヤツヤ〜〜なお米は
福島県産米#天のつぶ 🍚✨✨です🎶
材料
たまごの黄身(お好きな個数)
醤油:みりん＝3:1
手順
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①卵の黄身だけを小さな小皿に入れ 醤油大さじ1みりん小さじ1を注ぎ 優しく揺らし回し液をなじませ 冷蔵庫で半日〜1日弱ねかせてください
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※1日以上置かない、新鮮な卵で作って 下さいね
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タッパーで作る方は黄身だけを
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重ならないよに入れ醤油、みりんを
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交互に入れて黄身が浸るようにして下さい
投稿者からのコメント
ワサビを乗っけたり
ごま油やラー油を加えても美味しいです
いろいろアレンジしてみて下さい🎶
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
