食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのポタージュ
もう一度最初から見る
1/10

カリフラワーのポタージュ

保存:2
𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 今日のレシピの紹介は カリフラワーのポタージュ カリフラワーのあまーいポタージュスープ。 カリフラワーってあまり買わない野菜ですよね?(我が家はそうです)。 買い物に行った夫にブロッコリーをお願いしたのに、 ブロッコリーがなかったからと言って、 カリフラワーを代わりに買ってきたので メニューを変更してポタージュにしました 甘くて美味しいですよ😊 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 【材料】 カリフラワー 1株 玉ねぎ 1/2個 バター 20g 水   400ml 牛乳 100ml 塩   適量 【作り方】 ❶ 玉ねぎは1センチのスライスにして、弱火で熱したバター 20gで炒める カリフラワーは、小房に分け、切ったら鍋に入れ、バターが絡む様に混ぜる ❷ 鍋に水 400mlを入れ、沸騰したら蓋をして弱火で15分煮る ❸ ミキサーやハンドブレンダーで滑らかにする。 牛乳 100mlを入れ、温める 塩で味を整える * * * * *

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画