今夜もパパッ♪晩ごはん
レシピは【ヤンニョム肉巻きエリンギ】
①エリンギに肉を巻く
②こんがり焼いて
③合わせ調味料で味付け
3ステップでと〜っても簡単‼︎
薄切り肉は火の通りも早いから
\ほぼ10分/で完成♡
エリンギでカサ増し&食べ応えup‼︎
ピリ辛ダレで
ごはんもビールもススムくん⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
しっかりめの味付けなので
お弁当おかずにも♡
作り方はスワイプしてご覧ください
【材料】2人分
*エリンギ 2本
*豚薄切り肉 12枚
*塩・こしょう 少々
*サラダ油 大さじ1/2
〜合わせ調味料〜
a.醤油・酒・はちみつ 各 大さじ1
a.コチュジャン 大さじ2
a.酢 小さじ2
a.にんにく(チューブ) 3〜4cm
*いりごま 適宜
*一味or七味唐辛子 お好み適宜
point‼︎
*はちみつの代わりに砂糖でもOK!
*エリンギは大きめなら2本、小さめなら3本
#簡単レシピ #秋の味覚頂上決戦 #秋はきのこ