トマトとルッコラのサラダ レシピ・作り方

材料(2人分) ルッコラ ひとつまみ トマト 1個 きゅうり 1/2本 ★オリーブオイル 小さじ1 ★塩 ひとつまみ ★砂糖 小さじ1/2 ★酢 小さじ1
作り方 [1] トマトを一口大に切る。きゅうりを薄切りにする。 [2] トマトときゅうり、ルッコラ、★を和えたら出来上がり。 きっかけ 自宅でとれたルッコラを使用した爽やかなサラダです。