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生ハムポテトのチーザのせおつまみ

生ハムポテトのチーザのせおつまみ

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材料(8個分) 生チーズのCheeza(カマンベール仕立て) 8枚 じゃがいも 100〜120g 生ハム 8枚 ○マヨネーズ 15g ○塩 少々 ○ブラックペッパー 少々 小葱 1〜2本
生ハムとチーザのおつまみは、ビールにぴったりです(^^) 作り方 [1] じゃがいもを洗って皮をむき、一口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。 [2] じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーでつぶし、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーをいれて混ぜる。 [3] 2のポテトを8等分して丸める。 [4] 生ハムを広げて3をのせ、小口切りにした小葱も乗せて生ハムで包む。 [5] チーザをのせて、小葱を乗せたら完成! ■このレシピの生い立ち チーザでおつまみ出来ないかと考えました!

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