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鶏ごぼうの炊き込みごはん

鶏ごぼうの炊き込みごはん

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材料

(4人分)
  • 2合
  • 鶏ささみ
    150g
  • 小さじ1
  • ごぼう
    50g
  • にんじん
    25g
  • だし汁 (A)
    310ml
  • しょうゆ (A)
    大さじ1・1/2
  • 酒 (A)
    大さじ1
  • みりん (A)
    小さじ1
  • 小ねぎ(小口切りにする)
    適量

手順

  • (A)を混ぜ合わせる。
  • 鶏ささみは筋を除いて1㎝角に切り、酒小さじ1をふりかける。ごぼうは小さめのささがきにしたら1~2分水にさらして水を切る。にんじんは細切りにする。
  • 米を洗い、水を切って土鍋に入れる。
  • 【3】に【1】を入れ、【2】をのせて本体にセットし「白米・炊飯・2合・ふつう」に設定して炊飯ボタンを押す。
  • 炊飯が終了したら茶碗に盛り、小ねぎを散らして出来上がり。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました! 炊飯器かまどさん電気 ■対応型番 SR-E100シリーズ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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