✨ふわとろオムハヤシ✨↓レシピあり✨ fluffy OMU-Hayashi↓recipe ✨cooked rice with corn covered fluffy and creamy cheesy Omlette and pour Hayasi sauce (simmered beef with sweet little sour tomato sauce ).
今日のランチはチーズの入った ふわふわとろっとろのオムレツに ちょっぴり甘めなハヤシソースを たっぷりかけて🎶✨
中のライスはバターコーンライス🌽
チーズがとろーん🧀
ハヤシソースは私のレシピの中でも 特に人気がある 野菜ジュースを使う 牛スネ肉のワイン煮の レシピをハヤシソースにアレンジ
材料 (2人分)
牛肉(こま、又は、落とし)
200〜250g
小麦粉
大さじ1〜2
塩胡椒
適量
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
大さじ1
野菜ジュース
200ml一本
トマトジュース
200ml一本
赤ワイン
100ml
★ケチャップ
大さじ2
★ウスターソース
大さじ2
★顆粒コンソメの素
小さじ2
★蜂蜜
大さじ1
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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牛肉に塩胡椒して小麦粉を薄く 満遍なく付けておく
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玉ねぎをくし切りにしておく
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フライパンに油をひき中火で牛肉、玉ねぎを炒めて、玉ねぎがしんなりし、牛肉に火が通ったらワインを加えて1分煮てアルコールを飛ばす
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野菜ジュース、トマトジュース、★を 加えて10分煮込む
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バターを加えて、混ぜ合わせたら 完成💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。