■材料(2人分)
さばの切り身(半身) 1枚
しょうが 25g
長ねぎ 1本
(A)水 100ml
(A)しょうゆ 大さじ1/2
(A)砂糖 大さじ1
(A)みりん 大さじ1・1/2
(A)酒 大さじ1
(A)みそ 大さじ1・1/2
■手順
【1】さばは2等分にし、長ねぎは5cm幅に切る。しょうがは薄切りにする。
【2】(A)を混ぜ合わせる。
【3】内なべに【1】と【2】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【4】オートボタンを押して肉・魚7(圧力70、11分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251