こんにちは～(^_-)☆ブログをお借りしてハピバ投稿続きますヾ(＠^▽^＠)ﾉサザエボンちゃん12月15日お誕生日おめでとうございます♡こちら…(≧▽≦)レシピは先日の息子の誕生日ケーキとほぼ同じですが、改良したのは上のコーティングチョコ先日はカチカチでカットしにくい食べにくい。今回はスイートチョコにホイップでゆるめたガナッシュにしました♪スイートチョコレート50g植物性低脂肪フレッシュ50gスプーンはホワイトチョコレート20gレシピはこちら→オペラ♪ボンちゃん食べてね～～♪(*´艸｀)変形してないのを祈ります（笑）息子いわく切れ端食べて今回のケーキの方が美味しいと言っておりました。ボンちゃんはいつも刺激的なレシピ考案とたゆまない努力と向上心のある人。いつも背中を追いかけている私パンを焼けるようになったのもボンちゃんのプルマンを食べさせていただき私もこんなパンが焼ける様になりたいと思ったのがきっかけまだまだ修行中ですが…嬉しい事もありました。先日焼いたデニッシュレーズン酵母苺コンフィチュールデニッシュこのパンは本当に美味しかった！フレッシュ苺でもよかったのですが息子の友達がフレッシュ苺を食べれないのでコンフィチュールにしました。その友達今まで食べたパンの中で一番美味しかったと息子に話したそうです。老舗和菓子屋さんの子だからやはり味には敏感なんです。嬉しい(≧▽≦)♪酵母クロワッサンを作っていたボンちゃんから感染(*´艸｀)やはりきっかけをボンちゃんが作ってくれている。いつもありがとう≧(´▽｀)≦これからもよろしくお願いします♡ボンちゃんにとって素敵な一年になりますように♡運命の同じ誕生日ボンちゃんのねーちゃんMakoさん♪お誕生日おめでとうございます♡真似っこ投稿ではないのですがMakoさんのアイコンのうさぎとカップからイメージしたケーキを作りました(*^▽^*)ビスキュイジョコンドクレームパティシエールロールケーキ♪毎日が素敵な食卓高尚な方だと感じております。素晴らしい磨かれた感性。いつもウットリブログを拝見させていただいております。素敵な一年になりますように(*^.^*)ヨーグルト酵母プルマンパート2カクカク角子さんΣ(●o_O艸)過発酵8割まであげて200度で焼成ここまでオーブンスプリングするとは！！(´Д｀；)かけつぎ5回目元種の力がさらに強くなってる！元種は40パーセント使用落としても良いかなと思いました。次回は調整しましょこの辺りはやってみないとわからない感を掴むまで回数こなすですね。一箇所かなりの空洞化(´＿｀｡)がーん！こちらの角は綺麗かなしかしカクカクなサイドオーマイガーみなさま酵母プルマンはビギナーズラックでした。すいませんΣ(●o_O艸)汗レシピブログにポチッとよろしくお願いしますv(^-^)v励みになります。レシピブログに参加中♪スプーン２本12月の誕生日ボンちゃんと3男くんへスイートな食卓をイメージ金箔は金沢の金箔また金沢に戻る～～(((((((((((っ･ω･)っみーちゃんにもスプーンかじらせてあげてね～～(*´艸｀)パクッ読んでいただきありがとうございます♡
