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【おうちカフェ】とろけるレアチーズケーキ 4号サイズ

こんにちはとても元気ですが明日までは監禁生活おうち時間を楽しみます

材料

  • ◉ボトムチョイスビスケット
    3袋6枚
  • 溶かしバター
    20g
  • ◉フィリングクリームチーズ
    100g(常温で柔らかくしておく)
  • グラニュー糖
    40g
  • 蜂蜜
    大さじ1
  • レモン汁
    小さじ1
  • ☆ゼラチンパウダー
    3g
  • ☆ふやかす水
    15g
  • 生クリーム乳脂肪40%
    100g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⑴ゼラチンを水でふやかす湯煎で溶かしておく
  • ★フィリングの作り方
  • ⑵柔らかくなったクリームチーズにグラニュー糖をしっかり混ぜ蜂蜜、レモン汁をしっかり混ぜ合わせる
  • ⑶生クリームを7分立てまで泡立てる
  • ⑷フィリングと生クリームを混ぜ合わせる
  • ⑸型に流し入れる三角コームで柄を付けてます冷蔵庫で冷やし固める。

投稿者からのコメント

ふんわりクリーミーに仕上がりましたおうちカフェCafeTaechi♡お客さまはMarimoだけおうち時間楽しみます 年末に生クリームとクリームチーズを購入しておいてよかった10日ほど買い物行ってないけどまだなんとか在庫がいろいろドラえもんのポケット状態ストッカーと冷凍庫日頃どれだけ溜め込んでるかわかる こちらのバナーをポチッと足あとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪応援よろしくお願いしますにほんブログ村 ラテアートのようなカッコいいものではない笑❤️小さな簡単レアチーズケーキbytaechi309小さめ4号サイズのレアチーズケーキオーブンを使わない簡単レシピですcookpad.comクックパッドにてレシピ公開しました♪お読みいただきありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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