新玉ねぎを使ったお料理が続いているこの頃✨
この時期だけのお楽しみなので、色々なお料理に使って、旬の味を楽しんでおります😊♫
今回は、ハム、パクチーと合わせて、エスニック風のマリネにしてみました♪
簡単にレシピを書かせて頂きますね♪
材料 （2人分）
新玉ねぎ
150g
ロースハム（無塩せき）
3枚
パクチー
適量
A.米油（サラダ油でもOK）
小さじ2
A.酢
小さじ1
A.メープルシロップ
小さじ1
A.カレー粉
小さじ1/2
A.ナンプラー
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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（下準備）
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・新玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさっとさらして水けをしぼる。
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・ロースハムを半分に切り、5mm幅くらいにカット。
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・パクチーを刻む。
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1．ボールにAの調味料を入れて混ぜ、新玉ねぎ、ロースハム、パクチーを入れて和える。
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食べるまで冷蔵庫に入れておく。
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これだけです♪
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10分でできちゃう簡単クッキング😊
投稿者からのコメント
ハムやベーコン、ウインナーを使う時は、発色剤を使っていない無塩せきのものを選ぶようにしています✨
出来るだけ安全、安心なものを使うようにしたいですよね♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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