材料(3〜5人分)
麩(すき焼き用の乾燥の物) 1p(30個前後)
バター(できたら無塩) 40g
グラニュー糖 10g
作り方
【1】 耐熱容器にバターを入れ、レンジ600wで1分程加熱して
溶かしバターを作る
【2】 乾燥麩を、溶かしバターの中に入れて混ぜ合わせ絡ませる
【3】 グラニュー糖を全体的に振りかけ絡ませる
【4】 オーブントースター用のトレイにクッキングシートをひき
その上に並べて焼く!
表面に軽く綺麗な焼き色が付程度でOK
(2〜3分)
【5】 できあがり〜
きっかけ
すき焼きの時に大量に余った麩で試したら
サックサクで美味しかった
おいしくなるコツ
溶かしバターを全体的にしっかり絡ませる事