切って入れて煮込むだけ 簡単なのに美味しい! 夏野菜のコンソメ煮

\ 切って入れて煮込むだけ / 簡単なのに美味しい! 夏野菜のコンソメ煮 ・・・・━━━━━━━━━━━━━・・・・・ 【材料】 作りやすい分量 玉ねぎ..........大1個 トマト..........中3個 なす..............2本 ズッキーニ....1本 インゲン.......8-10本 とりモモ肉....1枚 ⭐︎コンソメ.....小さじ4 ⭐︎酒...............大さじ2 ⭐︎醤油............大さじ1と1/2 ⭐︎砂糖............小さじ1 ⭐︎バター.........15g 塩胡椒...........少々 【作り方】 1.野菜を一口大に切り、なすは縞目に 皮をむき、水にさらしてあくをとる 2.とり肉を一口大にきる 3.深めの鍋に玉ねぎ、トマトを下にして 真ん中にもとり肉、その上に他の野菜を 重ねていく 4.その上から⭐︎の調味料を入れて蓋をし、 中火で熱して水分が出てきたら火を弱め、 7-8分煮る 5.一度全体をまぜ、さらに蓋をして 10分ちょっとくったりするまで煮込む 6.煮えたら塩胡椒で味を整えて完成 ・・・・━━━━━━━━━━━━━・・・・・ 鍋に重ねて煮込むだけで、野菜の水分 たっぷり、美味しいスープが🤤 バターを入れることでコクも出ます! あまったら水を足してカレーにしても 美味しいです👍 新玉ねぎの美味しい今、玉ねぎたっぷり 入れるのもおすすめです🤍 ・・・・━━━━━━━━━━━━━・・・・・