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くるくるおしゃれ♪ロール寿司

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バラエティ豊かなロール寿司で、パーティーを盛り上げてみませんか♪

材料

(4人分)
  • 寿司ねたセット(まぐろ、サーモン、いくら、ねぎとろ、えび)
    1セット
  • 温かいごはん
    400g
  • すし酢
    大さじ3
  • アボカド
    1/4個
  • きゅうり
    1/4本
  • ラディッシュ
    1個
  • 青ねぎ(小口切り)
    少々
  • 少々
  • しょうゆ(お好みで)
    適宜
  • わさび(お好みで)
    適宜

手順

  • 今回のおすすめ食材は、寿司ねたセット(まぐろ、サーモン、いくら、ねぎとろ、えび)です。※写真はイメージです。
  • 温かいごはんにすし酢を混ぜて酢飯を作り、100gずつに分ける。
  • きゅうり、ラディッシュは2~3mm厚さの輪切りにし、塩をふってもんでしばらくおき、水気を絞る。
  • 巻きすにラップを敷き、きゅうり、ラディッシュを交互に並べた上に酢飯100gを広げ、ねぎとろをのせて巻く。
  • 巻きすにラップを敷き、サーモンを並べて酢飯100gをのせ、巻く。
  • 巻きすにラップを敷き、まぐろを並べて酢飯100gをのせ、巻く。
  • 巻きすにラップを敷き、えび、スライスしたアボカドを交互に並べ、酢飯100gをのせて巻く。
  • それぞれ食べやすい大きさに切って器に盛り付け、サーモンロールにいくらを散らし、まぐろロールに青ねぎを散らす。
  • お好みでしょうゆ、わさびを添える。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 巻きすにラップを広げたら、外側に見せたい具材を先にのせてから酢飯をのせるようにすると、きれいに仕上がります。ひと口大に切れば、手軽につまめて食べやすいので、大人数のパーティーにもぴったりです! ■このレシピの生い立ち 寿司ねたセットを使って、4種類のロール寿司を作りました!あらかじめカット済みのセットを使うから、具材をのせて巻くだけで出来上がり♪人数の多いパーティーにもぴったりな、簡単に作れる華やかお寿司です☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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