. 【抹茶黒糖ココナッツのショートブレッド】

. 【抹茶黒糖ココナッツのショートブレッド】 狭山茶アレンジレシピコンテスト開催中です♪ （９月１５日まで！） 詳しくはこちら↓↓↓ https://saitama-sayamatea.com/recipe-contest/ 狭山茶の特徴は、深い味わい。 寒い冬を乗り越えることでその味わいがいっそう深まり、また、「狭山火入」といわれる独特の仕上げ技術により、甘くて濃厚なお茶ができあがるのだそうです。 火入れとは、お茶の仕上げ段階で熱を加え十分に乾燥させて貯蔵性を高め、加熱香気を生成させて、味や香りを向上させる工程だそうです。 さて、前回に引き続き、そんな狭山茶（抹茶）を使ったレシピのご紹介です！ 今回は、大好きなショートブレッド。 抹茶+黒糖+ココナッツで作ってみました♪ 混ぜて焼くだけなので、めちゃくちゃ簡単です！ 美味しいショートブレッドができますよ～♪ 【材料2人分】 ・バター（無塩） ５０ｇ ・黒砂糖 ２０ｇ ・薄力粉 ８０ｇ ・狭山茶（抹茶） 小さじ２ ・ココナッツパウダー 大さじ１ 【作り方】 （下準備） ・バターを室温に戻しておく。 １．ボールにバターと黒砂糖を入れて、ゴムベラで混ぜる。 ２．薄力粉、抹茶、ココナッツパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。 ３．生地がまとまってきたらボールから出し、めん棒で２ｃｍくらいの厚さにのばす。 ラップに包み、冷蔵庫で１時間休ませる。 ４．包丁で幅２ｃｍ、長さ５ｃｍの大きさに切り、フォークの先で穴をあける。 オーブンを１７０℃に温め、予熱が終わるまで冷蔵庫に入れておく。 ５．予熱が終わったら、オーブンの天板にオーブンシートを敷いて、その上に並べ、１７０℃で２０分焼く。 ポイントなど詳しくは、ナディアサイト @recipe.nadia をご覧下さい♡ ID➡️420707で検索してくださいね！ それでは今夜も素敵な夜をお過ごしくださいね！ #おうち時間 #おうちごはん　#料理家　#料理研究家　#料理好きと繋がりたい　#おうちカフェ #おうち時間 #レシピ　#レシピあり #お料理好きな人と繋がりたい #おうちごはんlover #料理部 #料理教室 #サンキュstyleライター #サンキュgrammar #Nadiaレシピ#Nadiaアーティスト #狭山茶　#狭山茶レシピコンテスト　#抹茶　#抹茶レシピ　#おうちカフェ部　#おうちかふぇ #おうちおやつ #おうちcafe #焼き菓子　#手作りお菓子 #手作りおやつ #手作り焼き菓子　#おうちスイーツ