えんどまめのポテトガレットレシピ・作り方

えんどまめのポテトガレットレシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

ぐー。ゆるっと節約主婦

材料（1枚分）

じゃがいも

1個
シュレッドチーズ

大さじ2
えんどう豆

ひとつかみ
塩

ひとつまみ
粗挽き胡椒

3〜4フリ
オリーブオイル

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切りにする。
1にオリーブオイル以外の材料をすべて混ぜる。
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて平らにならす。（豆がこぼれるのが気になる方はつなぎを入れてください。）
両面焼色がつくまでやいたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけお豆の青臭さを感じないようなレシピを考えました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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