我が家のB級グルメ
焼きそばそぼろどーん！
焼きそばそぼろって言っても
焼きそばは入っていません 笑
焼きそばソース味のそぼろです
(｀・ω・´)ゞ!!
焼きそばそぼろは
以前レシピ投稿しましたが
前回投稿したレシピは
マルちゃん焼きそばの粉末ソースを
使ったもので
今回は調味料を変えたので再投稿
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
簡単めちゃウマな
焼きそばそぼろ丼
是非お試しを(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
【材料 4人分】
豚ひき肉 430g
キャベツ 1/4玉
◎オタフク焼きそばソース 大さじ6
◎ウスターソース 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎ほんだし顆粒 小さじ1
◎塩 少々
サラダ油 適量
マヨネーズ、青のり、紅しょうが 各適量
【作り方】
キャベツはみじん切りにする。
サラダ油をひいたフライパンで
ひき肉を炒めて2/3程火が通ったら
キャベツを入れて更に炒める。
キャベツに火が通ったら
余分な油と水分を
キッチンペーパーで取ってから
◎を入れて調味料の水分を飛ばすように
しっかり炒める。
ご飯にそぼろを乗せて
お好みでマヨネーズ、青のり、
紅しょうがをかけて召し上がれ。
調味料の量と配合はお好みで。
今回は食べるまでに時間があるので
ゆで卵を添えましたが
すぐに食べる時は半熟目玉焼きがオススメです。
