我が家のB級グルメ
焼きそばそぼろって言っても
焼きそばは入っていません 笑
焼きそばソース味のそぼろです
(`・ω・´)ゞ!!
焼きそばそぼろは
以前レシピ投稿しましたが
前回投稿したレシピは
マルちゃん焼きそばの粉末ソースを
使ったもので
今回は調味料を変えたので再投稿
(*´罒`*)♥ニヒヒ
簡単めちゃウマな
焼きそばそぼろ丼
是非お試しを(❁´ω`❁)*✲゚*
材料 (4人分)
豚ひき肉
430g
キャベツ
1/4玉
◎オタフク焼きそばソース
大さじ6
◎ウスターソース
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎ほんだし顆粒
小さじ1
◎塩
少々
サラダ油
適量
マヨネーズ
各適量
青のり
各適量
紅しょうが
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツはみじん切りにする。
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サラダ油をひいたフライパンで
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ひき肉を炒めて2/3程火が通ったら
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キャベツを入れて更に炒める。
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キャベツに火が通ったら
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余分な油と水分を
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キッチンペーパーで取ってから
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◎を入れて調味料の水分を飛ばすように
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しっかり炒める。
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ご飯にそぼろを乗せて
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お好みでマヨネーズ、青のり、
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紅しょうがをかけて召し上がれ。
投稿者からのコメント
調味料の量と配合はお好みで。
今回は食べるまでに時間があるので
ゆで卵を添えましたが
すぐに食べる時は半熟目玉焼きがオススメです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。