材料(2人分)
ごはん 2人前
にら 3〜10本
ハーフベーコン 2〜4枚
玉子 1個
味覇(中華スープ) 小さじ1〜2
醤油 大さじ1
こしょう 少し
サラダ油 大さじ1
作り方
[1] にらを4センチ幅に切る。ハーフベーコンを1センチ幅に切る。
[2] フライパンにサラダ油を引き熱し、1を炒める。
[3] ごはんに玉子を割り入れ2回ざっくり切り混ぜる。※混ぜすぎない。
[4] 2に3を入れ、醤油と味覇をいれる。
[5] ヘラで炒めていき、こしょうで味を整えて出来上がり。
きっかけ
にらがあったのでチャーハンにしました。