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電子レンジで簡単★きのこと豆腐のとろとろ玉子とじ レシピ・作り方

電子レンジで簡単★きのこと豆腐のとろとろ玉子とじ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ★玉子
    2個
  • 豆腐
    150g
  • ぶなしめじ
    1/4個
  • ★和風出汁
    小さじ1/2
  • ★醤油
    小さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1
  • ★塩
    ひとつまみ
  • 刻み海苔
    少し
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ぶなしめじは石突をはずして耐熱容器に入れ、600Wで1 分レンチンする。
  • 豆腐をさいの目切りにしたらぶなしめじと合わせて混ぜる。
  • ★を合わせてとき、2に入れる。
  • 600Wで2分レンチンしたら刻み海苔をかけて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 家にあるもので簡単副菜にしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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