｢Cook Do｣を使えば、簡単にプロの味！とろ～り卵ものって、お箸が止まらない♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 703kcal
・たんぱく質 17.7g
・塩分 1g
・野菜摂取量 86g
■材料（4人分）
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 1/4個
・ピーマン 2個
・長ねぎ 1/2本
・「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱
・ご飯・茶碗大 4杯分（800g）
・卵黄 4個分
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
■つくり方
（1）豚肉は５ｃｍ幅に切り、キャベツはひと口大に切る。ピーマンは乱切りにし、ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
（2）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンの半量を炒め、いったん取り出す。残りの（１）のキャベツ・ピーマンも同様に炒め、取り出す。
（3）フライパンに（１）の豚肉・ねぎを入れて炒め、肉の色が変わったら、火を止め、「Cook Do」を加えて再び火にかける。（２）を戻し入れて炒め合わせる。
（4）器にご飯をよそい、（３）を等分に盛り、中央に卵黄を１個ずつのせる。
