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ありあわせのわんぱく丼
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ありあわせのわんぱく丼

簡単丼ぶり 休みの日のお昼ごはんに忙しい日の夕飯に 注意:野菜摂取は絶望的

材料 (1人分)

  • 2個
  • サラダ油
    小さじ1/2
  • 少々
  • 竹輪
    2〜3本
  • バター
    5g
  • 青海苔
    適宜
  • 醤油
    小さじ1/2
  • ウインナー
    2本
  • サラダ油
    小さじ1/2
  • 少々
  • マヨネーズ
    お好みで適宜
  • 黒胡椒
    お好みで適宜
  • ごはん
    食べたいだけ
  • 天かす
    大さじ1程度
  • めんつゆ
    少々
  • マヨネーズ
  • 黒胡椒
  • しば漬け
    適宜
  • 枝豆
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 「綺麗な目玉焼きを焼く」 フライパンを中火で熱し サラダ油小さじ1/2を薄く広げ 静かに卵を落として弱火で焼く(蓋なし) 焼き加減は白味がしっかり固まり 黄身はとろとろがベスト 軽く塩を振って火を止め取り出す
  • 「ちょっと綺麗にウインナーを焼く」 ウインナーは片面(丸くなってる方)に 細かく包丁を入れる 1のフライパンにサラダ油小さじ1/2を入れ 中火にかけウインナーを入れて炒め お好みでほんの少量の塩を振って取り出す
  • 「簡単竹輪のバター醤油青海苔炒め」 ちくわはお好みの大きさに切る 2のフライパンはペーパーで軽く拭く バターを入れて中火でちくわを入れ炒める 火が通ってきたら青海苔を振り入れ 醤油少々を回しかけ火を止める
  • 器にごはんを入れ天かすをかけて 箸でさっくり混ぜめんつゆ(濃縮タイプ)を 回しかけ具材を盛り付ける お好みでマヨネーズと黒胡椒をかける
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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