袋入りカット野菜(にらもやしミックス)やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 454kcal
・たんぱく質 18.5g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 100g
材料 (2人分)
袋入りカット野菜(にらもやしミックス)
1袋(200g)
豚ひき肉
100g
[A]水
280ml
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
[B]水溶き片栗粉
大さじ2
[B]「Cook Do」オイスターソース
小さじ2
[B]こしょう
少々
溶き卵
1個分
ご飯
2杯(小丼)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鍋にカット野菜、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、ひき肉を加えてほぐし、アクを取る。
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(2)Bを加えてとろみがついたら、溶き卵を回し入れて、ひと煮立ちさせる。
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(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。