■材料
ピザ用チーズ(常温に戻す) 300g
片栗粉 大さじ1
白ワイン 250ml
牛乳(80℃に温めたもの) 50ml
お好みの食材（パン ブロッコリー ミニトマト など）
■手順
【1】ピザ用チーズと片栗粉を混ぜ合わせる。
【2】ケトルに白ワインを入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。 ブザーが鳴ったら温度調節レバーをOFFにする。
【3】【1】を少しずつ入れながら、へらなどを使い混ぜ合わせ、なめらかになったら温めた牛乳を加えて 5分程度混ぜ合わせる。
【4】温度調節レバーを80℃へ合わせてさらに約5分混ぜ合わせたら出来上がり。お好みの食材につけて召し上がってください。 ※時々かき混ぜてください。
■ポイント
（SK-M251のみ）なべモード
■この製品で作りました！
お料理ケトル ちょいなべ
■対応型番
SK-M251
SK-M153
SK-M152
SK-M151
