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ちらし寿司おにぎらず

ちらし寿司おにぎらず

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ひな祭りキャンプやお祝いにぴったりな華やかな一品 道具 鍋 ボウル ラップ 調理時間:15分 材料(2人分) パックご飯 ・・・ 400g ちらし寿司の素 ・・・ 1袋(1.5合用) 桜でんぶ ・・・ 適量 卵焼き(市販) ・・・ 30g レタス ・・・ 2枚 アボカド ・・・ 1/2個 マグロ ・・・ 適量 サーモン ・・・ 適量 ボイルえび ・・・ 適量 とびっこ ・・・ 適量 のり ・・・ 2枚 マヨネーズ ・・・ 適量 作り方 ① 鍋に湯を沸かしパックご飯を温める。温まったらボウルに出し、ちらし寿司の素と混ぜる。(この工程を家でやってもOK。) ② マグロ、サーモン、ボイルえび、卵焼き、アボカドは細長く切っておく。 ③ ラップを大きめに広げ、その上に1/4に切ったのりを1枚おく。 ④ のり全体に①を広げ、桜でんぶを散らす。マグロ、サーモン、ボイルえび、卵焼き、アボカドを縦に並べるように置く。その上にマヨネーズをお好みで塗り、レタスをのせる。その上にさらに①をまんべんなくのせてのりを1枚置く。 ⑤ ラップできつめに全体を包み、四角に形を整える。5分程度のりが馴染むまで置く。 ⑥ 魚を並べた方向と垂直方向にラップごと半分に切る。 【シェフの一言】 具はお好みのものを入れて作ってください!

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