ひな祭りキャンプやお祝いにぴったりな華やかな一品
道具
鍋
ボウル
ラップ
調理時間:15分
材料(2人分)
パックご飯 ・・・ 400g
ちらし寿司の素 ・・・ 1袋(1.5合用)
桜でんぶ ・・・ 適量
卵焼き(市販) ・・・ 30g
レタス ・・・ 2枚
アボカド ・・・ 1/2個
マグロ ・・・ 適量
サーモン ・・・ 適量
ボイルえび ・・・ 適量
とびっこ ・・・ 適量
のり ・・・ 2枚
マヨネーズ ・・・ 適量
作り方
① 鍋に湯を沸かしパックご飯を温める。温まったらボウルに出し、ちらし寿司の素と混ぜる。(この工程を家でやってもOK。)
② マグロ、サーモン、ボイルえび、卵焼き、アボカドは細長く切っておく。
③ ラップを大きめに広げ、その上に1/4に切ったのりを1枚おく。
④ のり全体に①を広げ、桜でんぶを散らす。マグロ、サーモン、ボイルえび、卵焼き、アボカドを縦に並べるように置く。その上にマヨネーズをお好みで塗り、レタスをのせる。その上にさらに①をまんべんなくのせてのりを1枚置く。
⑤ ラップできつめに全体を包み、四角に形を整える。5分程度のりが馴染むまで置く。
⑥ 魚を並べた方向と垂直方向にラップごと半分に切る。
【シェフの一言】
具はお好みのものを入れて作ってください!