材料（2人分）
ご飯 2人前
鶏むね肉（皮なし） 200g
玉ねぎ 1個
ぶなしめじ 1/2
★和風だし 小さじ1/2
★にんにくすりおろし（チューブ） 3センチ（小さじ1くらい）
★醤油 小さじ1〜2
★砂糖 小さじ1/2
胡椒 少し
サラダ油（ごま油でも） 少し
刻みネギ 少し
作り方
[1] 玉ねぎをみじん切りにする。ぶなしめじは石突をはずす。鶏むね肉は一口大に切る。
[2] フライパンに油をしき切った、鶏むね肉と玉ねぎを肉に火が通るまで炒める。
[3] ぶなしめじも入れて軽く炒めたら★を入れて全体に絡める。汁気が残ってるうち（写真目安）にご飯も入れて炒める。
[4] 胡椒で味を整えたら器に盛り、刻みネギをふったら出来上がり！
きっかけ
胸肉でヘルシーかつボリュームあるものが食べたくて作りました！
