【バナナ🍌バスク風チーズケーキ】
生クリーム不使用✨
小麦粉不使用グルテンフリー✨
ヘルシーで美味しい
バナナたっぷり濃厚な
バスクチーズケーキできました😋
(レシピ👇)
• バナナ
100g
•レモン汁
小1/2
•クリームチーズ
100g
•ラカント
25g
•オイコス
107g
(ギリシャヨーグルト)
•蜂蜜
10g
•卵
1個
•卵黄
1つ
•スキムミルク
15g
•米粉
5g
手順
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➀耐熱ボールにバナナ入れ、レモン汁加え フォークなどで潰す。 クリームチーズ加えレンジ600wで1分。 取り出したらホイッパーでよく混ぜる。 《⇨オーブン250℃で予熱開始》
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➁➀にラカント加え、またよく混ぜる。
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➂➁にオイコス〜材料を加える都度 ホイッパーを下につけながら よく混ぜていく。
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➃型に、オーブンシートを握って くしゃくしゃにしたのを敷き 生地を流し込み、何回かとんとん 落として空気抜く。
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➄250℃で25分〜30分。 (ご家庭のオーブンによります。 いい焼き色ついたらOK)
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➅一晩冷蔵庫で冷やしてできあがり。
投稿者からのコメント
甘さはバナナの甘さにもよるので ラカントで調整してください👩🍳 レシピは甘さしっかりだと 思います😋
生クリームを使用していないのに 使っているかのような 濃厚まったりバスチーです♡
よかったらお試しください♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。