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シーフードミックスで作る中華丼

シーフードミックスで作る中華丼

白菜やご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 354kcal ・たんぱく質 10.4g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 55g

材料 (2人分)

  • シーフードミックス
    80g
  • 白菜
    1枚(100g)
  • [A]しょうがのすりおろし
    1かけ分
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • [B]片栗粉
    大さじ1
  • [B]水
    大さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
  • ご飯
    2杯(300g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)シーフードミックスは解凍する。白菜はザク切りにする。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜を炒める。白菜がしんなりしたら(1)のシーフードミックスを加えてサッと炒め、Aを加えて3~4分煮、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • (3)器にご飯を盛り、(2)をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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