えのきオイル漬け

▶︎レシピはスワイプ 私きのこが大の苦手できのこ全般食べれない😂 でもキノコって体にいいし安いし・・ 唯一キクラゲが食べれるけど高い😂 そこで、本で見かけたレシピを簡単に家で作りやすく アレンジしてみました! これなら食べれるかもって・・ そしたらめちゃ旨!(●♡ᴗ♡●) 教えてくれた姉に感謝〜🙏✨ みじんぎりにするからきのこの食感もないし ヌメヌメ感もない。最高👍💓 ちなみに、2週間ほど持つそうです🎶