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たまごぷりふわ親子丼【15min】
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今日ご紹介させていただくのは
《たまごぷりふわ親子丼》
冷蔵庫にある食材でチャチャッと親子丼♪
味付けがあっさり爽やかなので、夜遅くに食べても罪悪感0！
トマトのみずみずしさがいいアクセントになっていますので、忘れずに入れるのをオススメします！
簡単にできるので、ぜひ試してみてください(*^_^*)
《ポイント》
♦スプーンで食べるので、スプーンに乗るように具材をちょっと小さ目にカットする。鶏肉は焼くと縮むので気持ち小さ目にカットがおすすめ！
♦卵はきれいに溶かずに、混ざっていない程度に！
出来上がりに、白身の弾力感と色のコントラストがキレイになります♪
♦白だしは入れすぎないよう調整しよう♪
♦合わせ調味料の中に片栗粉をすでに混ぜているので、卵をいれると「ぷりぷりふわふわ」に仕上がります！
