\コンソメ味/
#クリスマスポテト
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今回はクリスマスバージョンで作ってみました☺️
プレーン味とチーズ味は
過去の投稿かクックパッドに載せてます🥰
おうちにある材料で
簡単にできるお手軽レシピ👌
外はカリッと、
中モッチモチの食感がクセになる😘
おやつやクリスマスレシピにも
ピッタリなので
良かったら作ってみてね✨
今回の生地は、冷蔵庫で冷やさなくてもそのまま使えます👌
食べたい時にすぐ作れるところも◎
10枚目に、おまけ載せてるから最後までチェックしてみてね🌷
【材料】
* じゃがいも 300g
* ◎片栗粉 25g
* ◎コンソメ 小さじ1
* ◎塩 小さじ1/3
①じゃがいもは皮をむき
小さくカットして耐熱ボウルに入れ
ふんわりラップをし600wのレンジで5分加熱する。(少し芯が残っていても◎)
② マッシャーでつぶしたら
裏ごしをする。◎の材料を入れて混ぜ、ひとかたまりにする
③ ジップロックに入れて
1cm幅くらいになるまでのばす
ラップやクッキングシートでもOK!
④ 型抜きする。
⑤ 170度前後の油でキツネ色になるまで揚げたらできあがり
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