我が家の旦那さんが好きな蟹炒飯🦀
これで胃袋つかむこと間違いなし‼️💪
🤍材料🤍 2人分
・米 1合
・卵 2個
・にんにく 1片
・刻みネギ 適量
・醤油 大さじ1
・鶏がらスープの素 大さじ1
・ごま油 適量
・塩 少々
かにあんかけ
・かに缶 1個
・水 50ml
・鶏がらスープの素 小さじ1
・酒 大さじ1
・水溶き片栗粉 大さじ1
🤍作り方🤍
①にんにくを、薄切りにする。卵は溶いておく。②フライパンにごま油をひいて、にんにくを炒めご飯をいれる。ご飯の水分を飛ばし、醤油、鶏がらスープ、塩をいれ混ぜ炒め、溶き卵、刻みネギを入れて炒める。
③②を皿に盛る。水溶き片栗粉以外の調味料をフライパンに入れて沸かす。沸いたら火を消して水溶き片栗粉を入れて濃度をつける。(刻みネギをいれても美味しいです)
#チャーハン#炒飯