我が家の旦那さんが好きな蟹炒飯🦀
これで胃袋つかむこと間違いなし‼️💪
材料 (2人分)
・米
1合
・卵
2個
・にんにく
1片
・刻みネギ
適量
・醤油
大さじ1
・鶏がらスープの素
大さじ1
・ごま油
適量
・塩
少々
・かに缶
1個
・水
50ml
・鶏がらスープの素
小さじ1
・酒
大さじ1
・水溶き片栗粉
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①にんにくを、薄切りにする。卵は溶いておく。
-
②フライパンにごま油をひいて、にんにくを炒めご飯をいれる。ご飯の水分を飛ばし、醤油、鶏がらスープ、塩をいれ混ぜ炒め、溶き卵、刻みネギを入れて炒める。
-
③②を皿に盛る。水溶き片栗粉以外の調味料をフライパンに入れて沸かす。沸いたら火を消して水溶き片栗粉を入れて濃度をつける。(刻みネギをいれても美味しいです)
#炒飯
#チャーハン
※みやすさのために書式を一部改変しています。