#簡単レシピ #おつまみ
#北海道グルメ が気になったら、まずは保存✨がおすすめ♪
貝柱のおいしさは充分に伝わってるはず♡
この子も、しっかりおいしい〜✨
甘辛く煮付けるのも言いけれど、
柚子胡椒＆バターとの相性も抜群✨
❤︎ 𝐖𝐞𝐥𝐜𝗼𝗺𝐞 𝐇𝗼𝐤𝐤𝐚𝐢𝐝𝗼 ❤︎
的なおつまみにサイコーだと思う✨
#おつまみ
#日本酒
#白ワイン
材料 （4人分）
・ホタテの子（ボイル済み）
200g
・アスパラガス
3本
・レモン
1/2個
・有塩バター
15g
・片栗粉
大さじ1
A柚子胡椒
小さじ1
A白ワイン
小さじ2 (■または酒)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
■ホタテの子（ボイル済みのもの）は、片栗粉で優しく揉み流水で洗い水気を切る。
-
■アスパラガスは、袴を取り除き1.5〜2cm幅の斜め切りにする。
-
フライパンに有塩バターを溶かし、（1）を入れ全体にバターを絡めるように30秒中火で炒める
-
アスパラガスを加え1分ほど炒め、🅰️を回しかけ水分が飛んだら火を止め器に盛る。
-
くし切りにしたレモンを添えて出来上がり♪
投稿者からのコメント
ちなみに、
オレンジ色は女の子♡
白いのは男の子♡
って区別がつくのは冬の間オンリー✨
放卵を終えるとメスとオスの区別がつかなくなるって……不思議♡
@mochimaro36
#ひとり暮らしを始めた君に
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君に捧げる #一生ものレシピ 🍳
🍀投稿メインになりがちです🙏
🍀レシピでわかりにくい点は、お返事遅くなることも多々ですが、DMで気軽に話しかけてくださ〜い(*´˘`*)ﾉ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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